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春玉の白 330ml
韓国において古来飲まれてきたにごり酒「マッコリ風清酒」。
末廣の技術により、発酵炭酸ガス含有のままお届けします。 |
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容量 / 重量 |
0.33L / 0.61kg |
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原材料名 |
米(国産)、米麹(国産米) |
使 用 米 |
掛米 もち米
麹米 うるち米 |
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日本酒度 |
-15.0~-20.0 |
精米歩合 |
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酸 度 |
2.3~2.6 |
使用酵母 |
協会901号 |
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アミノ酸度 |
2.5~3.0 |
もろみ日数 |
15~17 |
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アルコール度数 |
8~9度 |
粕歩合 |
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保管場所 |
要冷蔵 |
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飲用温度 |
氷温
0度位 |
冷や
5~0度 |
常温
10~30度 |
ぬる燗
30~45度 |
上燗
45~50度 |
あつ燗
50~55度 |
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◎ |
○ |
○ |
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